北海道を代表する海の幸が入った、豪華なちゃんこ鍋をご自宅で食べられます。 冷凍で発送致しますので冷蔵便よりも保存期間が長く設けられており、遠方の方への贈り物や、食べるタイミングがまだ決まっていないという場合のお取り寄せにもピッタリのちゃんこ鍋です。 本商品は冷凍できる厳選した具材が入っております。 （※野菜は含まれておりません。） お好みの具材（ごぼう、白菜、春菊・ニラなど）を入れてお楽しみください。 ー内容（2人前）ー ・ボタンエビ（2尾） ・タラバ蟹（2カット） ・鮭（2切れ） ・鱈（2切れ） ・帆立（2個） ・桜ふ（2個） ・かぼちゃだんご（2個） ・きしめん2人前 ・秘伝のスープ（1600㏄・ストレートタイプ） （※冷凍商品のため野菜は含まれません） 【発送について】 クール冷凍便 ※年内の冷凍ちゃんこの発送は12月17日までとなります。 ご了承くださいませ。 【賞味期限について】 到着日より冷凍保存で1か月 【おすすめのお召し上がり方】 1.スープを鍋に空ける 2.沸騰してきたら肉・魚介類を入れます。 3お好みの野菜、かぼちゃだんごを入れ、蓋をして再度沸騰してきたら、葉物野菜を入れてください。 4.具材が煮えたら食べられます。 ※白菜を入れる際は水が出やすい食べ物なので、何度かに分けて入れるとスープが薄まりづらく、美味しく食べられます。 5.きしめんは最後に入れて食べるのがおすすめです。 【鍋を食べたその後に雑炊もオススメ】 ご飯の他にお好みで、生姜、しいたけ、長ネギなどを入れて、卵でとじても美味しく食べられます。