北の富士を代表するちゃんこ鍋の味。北の富士親方がお世話になっている方へいつも贈っているちゃんこ鍋もこちらになります。 【内容（1人前）】ボタン海老1尾・鮭1切れ・鱈1切れ・帆立1個・鳥スライス30ｇ・野菜・きしめん・秘伝のスープ（800㏄）のセット 【発送について】 クール冷蔵便 【賞味期限について】 到着日より冷蔵保存で翌日まで 【おすすめのお召し上がり方】 1.スープを鍋に空ける 2.沸騰してきたら、ごぼうを最初に入れます。 3.肉・魚介類、根菜類を入れます。 4豆腐、がんも、白滝、かぼちゃだんごを入れ、蓋をして再度沸騰してきたら、ニラ・春菊・ワカメを入れてください。 5.最後に入れた青物類が煮えてきたら食べられます。 6.少し具材が減ってきたら、白菜を入れてください。（白菜は水が出やすい食べ物なので、何度かに分けて入れるとスープが薄まりづらく、美味しく食べられます。） 7.きしめんは最後に食べるのがおすすめです。 【鍋を食べたその後に雑炊もオススメです】 ご飯の他に、生姜、しいたけ、長ネギを入れて、卵でとじても美味しく食べられます。